真空圧力IH炊飯ジャーがダメな理由ワースト7 |
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【08/01発売予定】【送料無料】 東芝 RC-10VGE-K パールブラック 真空圧力IH炊飯ジャー 「真空圧力かまど炊き」(5.5合)【smtb-u】【ポイント倍付0725-28】 価格:¥79800-[税込] | ||||
■ひたし真空で芯まで吸水 ごはんをおいしく炊く秘訣は、お米の芯までうるおす充分な「ひたし」。職人がこだわりを持つその技を、東芝社独自の技術で実現。自然吸水なら2時間かかる「ひたし」を17分でお米の芯まで吸水浸透し、おいしいごはんを炊くための下準備を整えます。■真空だからひと粒、ひと粒。そして全体に吸水。 真空でひたしたお米は、表面だけでなく芯まで水が浸透。お米全体が吸水することで、お米のすみずみに熱が行きわたり、ふっくら丸みを帯びて炊き上がります。■かまどの技に近づいた「かまど大火力方式」で炊き上げる5つの技・1.3倍のハイパワー・おいしさを引き出す炊飯熱量約3割アップ 急速沸騰立ち上げ・うまみを逃さず大火力連続沸騰・1.2気圧105℃まで芯までふっくら高温沸騰炊飯・7mmの釜底と倍増釜底WAVEで強い熱対流を生む、鍛造かまど銀釜。■銀座九兵衛お墨付きの本格コースから、お好みで選べる多彩な食感炊き分け真空でひたして、かまどのような高火力で炊く。だからうまい。 | ||||
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