| ■透明感のある少しオレンジがかった薄い赤色、きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法のスパークリングワインです。新鮮なさくらんぼのような甘いフルーツの香りが鼻をくすぐり、甘酸っぱい印象のさっぱりとした辛口に仕上がっています。食事の前やシーザースサラダ、オニオンリングフライなど、軽い味の料理といかがでしょうか。 ドンペリ ピンクに勝った スパークリングワイン登場！！ ロジャーグラート あのシャンパンの最高峰「ドンペリ・ピンク」を超えると、一大センセーションを巻き起こしたスパークリングワインがやってまいりました。 そもそもの始まりはとあるTV番組。 「芸能人の格付けをする」なんて企画だったから、覚えてる人も多いかもしれません。 集められた5人のワイン通たちが、目隠しをした状態でこのスパークリングとドンペリ・ロゼ（しかも10万を超える1975年もの！）を飲み比べし、なんと「このスパークリングのほうが美味しい」と半数以上が答えたんです。 それから瞬く間に評判になり、一時は入手困難になるほどの人気をはくした伝説の1本なんです。 ロジャーグラート社 数あるスペインのカヴァ・メーカーの中でも特に歴史が長く、スペインを代表するカヴァ・メーカーとしてその名が知られおり、収益性よりは企業イメージの向上に重きを置き、そのカヴァ造りも効率以上に品質へのこだわりが重視されています。 スペインを代表するスパークワイン「カヴァ」は、スペイン産の葡萄品種を使用し、シャンパンと同じ、瓶内二次発酵によるシャンパン製法で造り上げられており、そのためシャンパン同様の木目細かい泡立ちと、優雅な芳香を持ったスパークリングワインに仕上がります。つまり、その品質に比べて非常にリーズナブルと言う訳です！！ 2006年度 世界最優秀ワイナリー賞 受賞！！ |
